今天本打算去青青世界玩一下的,刚到地铁站倾盆大雨,别提多扫兴了!只好去最近的大润发购物避雨,顺带着 Shopping 一下!在逛水果区域时,看到居然有新鲜椰子,顿时想起了 2 年轻看电视节目时关于海南椰子饭的介绍,于是就饶有兴趣的买了下来。
结果,满满一大袋子,别提有多重了!更悲催的是,晚了 10 分钟,不但没赶上超市的专用接送车,天上依然下着雨,郁闷。。。
好吧,下面记录下玛思戈第一次做椰子饭的过程,有兴趣的可以尝尝鲜,哈哈!
以下全凭记忆尝试制作,想尝试的其实可以去查下菜谱,能靠谱一点。
首先,椰子饭的食材大致有:新鲜椰子一个、甜玉米、糯米、火腿肠、白砂糖等。
然后,乱刀伺候,将椰子给剥了皮,如下图,撬开一个口倒出椰汁备用:
接着,洗好食材,将剥下的甜玉米颗粒和剁碎的火腿肠以及白砂糖拌匀,灌进椰子中,然后倒入椰子汁,放到高压锅中慢火蒸一个小时左右(查了下,正宗做法得整 3~4 个小时....)。
哦了,出锅后,将顶盖给敲开,就能看到晶莹剔透的椰子饭咯:
看这卖相确实很受打击,你这是对美好的践踏呀
哈哈,毕竟第一次尝试嘛~~工具也不齐全,是不?
很好吃的样子啊!
有机会你也可以试试。
我靠,这是在勾引我啊,可以的啊,哥们
哈哈、、
那两款2电视坑啊,关键看球赛的时候用不了,又重新弄了一个链接
哪个链接,丢过来看看~~你关站了,我都看不到。
主机商早上叫我解析新的ip,刚刚才去解析,一会就能看到了。链接http://vod.moreopen.info/tv/wxty.html
备案时,这二级域名可以用?
不清楚诶,现在网站打不开了
想吃了
那就尝试一下~
好吃是好吃,就是麻烦啊
恩,确实挺麻烦,主要是工具太挫了。。。哈哈。
看着就想来一口 好喜欢
其实卖相还真不怎么样。。。哈哈
不错不错,这你也会做呀,看着有食欲。
哈哈,难得这卖相还能引起夏日兄食欲啊。
我还是第一次听说有椰子饭呢,厉害啊!
海南南边有这道菜,可以百度查一下,哈哈~
查到没用,关键是要能吃到。我们这里连椰子都少见,想吃到椰子饭难啊!
你就是个天才有木有
(⊙o⊙)…
蒸的时间太久了要不原我也想尝试一下
其实1个小时就够了。 不过慢火味道会好一点。
没高压锅,其他工具最少也要1.5小时了
嗯,确实
看起来好好吃的样子啊~~
有机会得试试哈,挺好吃
我貌似不入厨房~~哎,,自愧不是贤妻良母型的啊
我是家庭煮男
煮男???
没有听说过。看起来很好吃的样子。改天一定做做
嗯,一定得尝试下~哈哈
看起来好好吃的样子,不过会变胖啊! 节制啊
很牛X的网站。
看着都好甜呀!